2009.12.07 [Mon]
きのこの山その2&サンタワンコ
こんにちは 和光店佐竹です。
先日のマネージャーのブログの最後で私がお店で
しいたけを栽培しているとあったと思うのですが
なんと!もう採取できるほどになってしまいました。

マネージャーのに比べるとちょっといびつな生え方ですが
しっかりしいたけです。

で、昨日渡邉さんとベランダで収穫して、ジップロックに入れてとりあえず冷蔵庫へ・・・。
今朝も渡邉さんがせっせと収穫してくれました。大豊作です。
毎日面白いくらい収穫できるので買うより安いかも・・・。
鍋料理に入れたり、網で焼いたり・・・。じゅるる。
まだ食べてないのでお味は分かりませんがけっこう肉厚でおいしそうですよ。
興味のある方はぜひ栽培してみてください。
追記 12/8に自宅で栽培してたしいたけで肉詰めを作りました。
ポン酢でいただいてとーーってもおいしかったです!!

おまけ
12月になったのでうちのこのお散歩はサンタスタイルになりました




