2008.08.27 [Wed]
和光店のひそかなブーム
今和光店スタッフの間ではひそかなブームが発生しております。
それは”手作り浅漬け”です。
市販の浅漬けの素を使用するんですが、これがなかなかおいしいんです!
きゅうりなら1人で2・3本分くらいぺろりです。
ジップロックに野菜と浅漬けの素と、私は薄口しょうゆ、しょうが少々、お塩追加少々、たまにシソや
シソの実の漬物みたいなやつ(緑のやつ。わかりますかね?)をオプションで入れたりします。
下の写真で大根1/2本キャベツ1/2個入ってます(ちょっとつまみ食いをしたので、少し減ってます笑)
夏バテ気味でもご飯が進むのでこのところ気温の変化でやられ気味の方にはぜひお勧めです。
ちなみに私の愛用の浅漬けの素は粉のタイプで刻み生姜入りってやつです。
ヨーカドーでいつも買いだめしてます。
by 和光店 佐竹




